Na Prokurativama otvoren Sajam zaštićenih hrvatskih proizvoda
U organizaciji Ministarstva poljoprivrede uz potporu Splitsko-dalmatinske županije, Grada Splita i Turističke zajednice Split danas je na Prokurativama otvoren Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda.
Izloženi su hrvatski poljoprivredni i prehrambeni proizvodi čiji su nazivi zaštićene oznake izvornosti, zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalni specijaliteti kao i oni koji će to tek postati.
„Zadovoljstvo mi je što smo domaćini ovog sajma i što uoči Sudamje i početkom turističke sezone, otvaramo jednu ovako lijepu priču i pokazujemo što to može ponuditi naša domaća trpeza. Ovo je jedna velika potpora svim ljudima koji ulažu napore da bi očuvali autohtone proizvode i da bi doista na naše stolove donijeli domaću i kvalitetnu spizu. U to ime, živjeli svi skupa.“, kazala je u uvodnom govoru zamjenica gradonačelnika Jelena Hrgović i tom prigodom se zahvalila svima koji su sudjelovali u organizaciji Sajma čime su Splićanima i njihovim gostima omogućili jedan ovako lijep događaj.
Zamjenik župana splitsko-dalmatinskog pozdravio je okupljene i poručio da županija potiče brendiranje hrvatskih delicija, a i dalje namjeravamo nastaviti u tom smjeru.
U ime ministra poljoprivrede Tomislava Tolušića sajam je otvorila njegova zamjenica Jelena Đugum navodeći da je Hrvatska na 11. mjestu Europske unije s 19 zaštićenih proizvoda od toga je 10 s oznakom izvornosti, a devet s oznakom zemljopisnog podrijetla. U procesu je, kako je kazala, još nekoliko proizvoda, kako na hrvatskoj, tako i na europskoj razini, a Ministarstvo poljoprivrede će i dalje podupirati proizvođače u proizvodnji i certifikaciji ovih proizvoda.
Poručila je okupljenima kako je svjesna da su proizvodi na Sajmu koji će na Prokurativama biti otvoren do subote, 28. travnja, skuplji od proizvoda koje su građani navikli kupovati, ali da se ipak radi o hrvatskim proizvodima vrhunske kvalitete te je pozvala građane da njezine tvrdnje potvrde degustacijom.