Splićanima "s ljubavlju" podijeljeno" 5.000 porcija bakalara

Zamjenik splitskog gradonačelnika Jure Šundov sudjelovao je danas sa gradskim i županijskim čelnicima na Prokurativama u tradicionalnoj manifestaciji „Splitu s ljubavlju“ tijekom koje je građanima ...

... podijeljeno 5.000 porcija bakalara.

"Svi kažu da je 2012. bila teška. Iskreno se nadam da će nam Bog u 2013. godini svima dati dobrog zdravlja, a za sve ostalo ćemo se sami pobrinuti. Danas, na Badnjak, vam želim da uživate u bakalaru i želim vam sretnu 2013. godinu" čestitao je zamjenik Šundov građanima predstojeće blagdane i novu godinu.

Građanima je čestitao i župan Ante Sanader, a potom su, nekoliko minuta nakon 11,00 sati oni, zajedno s gradskim i županijskim čelnicima, počeli dijeliti sugrađanima bakalar, a pomagali su aktivisti udruga "Lastavice" i "Mi" te đaci Turističko ugostiteljske škole. Uz sponzorstvo Grada i Županije, već osmu godinu za redom, najveći dio posla u pripremi i kuhanju bakalara odradio je Savez kuhara mediteranskih i europskih regija, predvođena meštrom Mirom Bogdanovićem. Preko dvadeset kuhara je u "teći" promjera 2,2 metra spremilo deliciju u koju je "uloženo“ 220 kilograma prvorazrednog bakalara, 200 kilograma povrća  i začina te 700 kilograma krumpira.

Usporedo s dijeljenjem bakalara na Prokurativama se održavalo i prvenstvo svijeta u pripremanju fritula, za koje se prijavilo čak 60 ekipa natjecatelja. Cijeloj svetkovini štimung je pak davao zabavni program u kojem su sudjelovale klape "Šušur" i "Cambi" te  "Libar".