Tradicionalni bakalar u Splitu

Grad Split, Splitsko - dalmatinska županija, Savez kuhara mediteranskih i europskih regija i ove godine organiziraju tradicionalu predbožićnu manifestaciju “Splitu s ljubavlju”. Tako je predviđeno da se, na Badnjak, ...

... 24. prosinca 2010. s početkom u 11.00 sati na Voćnom trgu podijeli više tisuća porcija bakalara uz natjecanje u pripremanju fritula. Od manifestacije se neće odustati čak ni u slučaju lošijih vremenskih prilika. Naime, meteorolozi najavljuju realnu mogućnost padalina, pa se građanima preporučuje da osim kišobrana ili kabanica, sa sobom ponesu i manje posude u kojima bi jelo mogli ponijeti doma, za slučaj da im kiša onemogući uživanje u bakalaru na otvorenom.

Od nastupa na ovogodišnjoj priredbi, unatoč kiši, neće odustati ni izvođači, tako će građane zabavljati Tedi Spalato, Luka Nižetić, Jelena Rozga, Matko i Brane, te klape Kolura, Zvončac i Slobodna Dalmacija. Uz prigodni glazbeni program, takmičenje u pravljenju fritula i javne osobe koje će dijeliti bakalar, uvjereni smo da će se i ove godine građani u velikom broju odazvati ovoj dugogodišnjoj manifestaciji.