U Spaladium Areni svečano otvoren 3. Adriatic Gastro Show
Prigodnom svečanošću danas je u Spaladium Areni otvoren Međunarodni festival gastronomije i turizma - Adriatic Gastro Show. Na 170 izložbenih prostora okupilo se preko 600 izlagača iz 12 zemalja svijeta, među kojima su neki od najpoznatijih imena iz područja gastronomije, vinarstva i turizma.
Sajam je otvorio župan Zlatko Ževrnja koji je istaknuo da su ovakvi sajmovi izuzetno bitni za našu županiju, jer se predstavljaju proizvođači poljoprivrednih proizvoda, kao i oni koji se bave proizvodnjom opreme za ugostitelje i hotelijere.
Prema riječima direktora sajma Stipe Šamija, sve one koji dođu u Spaladium Arenu očekuje cijeli niz zanimljivih događaja, od kojih je istaknuo edukativnu komponentu ove manifestacije, budući da je stručni program bogat prezentacijama, panelima, okruglim stolovima.
„Iz godine u godinu samo bilježimo stopu rasta ovog sajma koji spada među najveće u cijeloj jugoistočnoj Europi. Smisao je približiti svim našim potencijalnim kupcima, hotelima, restoranima, kafićima, sve dobavljače kako bi na jednom mjestu mogli vidjeti što se nudi za iduću sezonu. Ovo je pravo vrijeme za održavanje ovakvog sajma, prije početka turističke sezone, jer je dobar za sinergiju gastronomije i turističke ponude. Uvjeren sam u daljnji uspjeh sajma“, kazao je direktor Šamija.
Dobrim željama pridružio se i Goran Kovačević, zamjenik gradonačelnika Grada Splita kazavši kako Split zaslužuje ovakav sajam koji je bitan za daljnji razvoj turizma.
„Iskreno čestitam organizatorima na organizaciji ovako reprezentativnog događaja. Tim više što se sajam održava u Splitu koji je postao turistički centar i koji iz godine u godinu bilježi samo porast turističkih brojki. Održavanje Adriatic Gastro Show-a svakako unaprjeđuje ukupnu turističku ponudu grada, te privlači brojne posjetitelje u razdoblje predsezone“, kazao je zamjenik gradonačelnika Kovačević.
Pozdravnu riječ na otvorenju sajma održali su i predstavnici Županije splitsko-dalmatinske, Vanjskotrgovinske komore BiH, te Hrvatske gospodarske komore.
Uz najpoznatija imena iz područja gastronomije, vinarstva, i turizma, brojna su popratna događanja: kulinarski show, edukativna predavanja koja unaprjeđuju ulogu gastronomije u funkciji razvoja destinacije