Splitu s ljubavlju: Na Badnjak u podne podjela pet tisuća porcija bakalara na Peškariji

Nakon dvogodišnje stanke, Grad Split, Splitsko-dalmatinska županija, Turistička zajednica grada Splita, Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije i Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija ŠKMER nastavljaju tradicionalnu manifestaciju “Splitu s ljubavlju” na kojoj će se na Badnjak, na splitskoj Peškariji, podijeliti pet tisuća porcija bakalara.

Trideset kuhara već nekoliko danas sudjeluje u pripremi bakalara kojeg će iz velike teće promjera 2,6 metara, koju su prije 17 godina napravili splitski škverani, u subotu u podne podijeliti 70 volontera.

 

Manifestaciju “Splitu s ljubavlju“ prije 16 godina započeli su vrsni splitski kuhar i osnivač udruge ŠKMER Miro Bogdanović i tadašnji splitski gradonačelnik Zvonimir Puljić. Protekle dvije godine podjela bakalara se radi epidemioloških mjera koje su bile na snazi nije mogla održati.